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（中心社記者康衆人新德里14日專電）印度總理莫迪比來和在朝黨國會議員進行一場早午飯會，所有英文報章都利用了Tiffin這個印度特有的英文單字，這與印度的飲食和奶茶文化互相關注。

擔負企業主管的桑傑（Sanjay）說，雖然這一餐可能要花上半小時到1個小時，但印度人相信，有了這一餐，員工在彌補能量和放鬆之下，接下來的工作效力會更好，因此對印度人來講，Tiffin就像英國人的下午茶時候一樣，很是重要。

對印度人來講，尤其是必需在上午7時到8時到校的學生來說，早飯在上午6時到7時用事後，下一餐要比及印度人習慣入手下手吃午飯的下午1時事後，許多印度人可能到了上午10時擺佈，就最先感覺肚子餓。
為解決肚子餓的問題，搭配印度人在英國殖民時代成長出來的奶茶文化，介於早飯和午餐之間的非正式一餐就應運而生。
在印度，大約上午10時擺佈，只要是到各個公、私立機關、機構和企業辦公室，就會發現所有印度人都放下手邊的工作，等著傭人或公司小弟送來一杯小小的奶茶，搭配著餅乾、糕點或咖哩餃等小點心，悠閒地品嚐和聊天，除了彌補能量，也在繁重的工作之餘放鬆一下。
所以，外國人如果在上午10時許到印度的辦公室洽公，卻看到印度人悠閒喝茶，這時候仍是別急，最好融入本地的Tiffin文化，來杯熱騰騰的奶茶吧！1070214

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